济南市槐荫区西城实验学校开展“花馍迎春节,巧手助冬奥”实践活动
鲁网·泰山财经1月27日讯 腊月二十八,打糕蒸花馍,这是千百年来流传下来的习俗,一般南方人打糕,北方人蒸花馍。蒸花馍对于北方人来说,已是年味不可或缺的组成部分,只有看着热腾腾的花馍出锅,这个年才算是真正意义上的圆满。今年正逢北京冬奥会开幕,为弘扬中华民族传统文化、宣传冬奥竞技精神,济南市槐荫区西城实验学校开展了“花馍迎春节,巧手助冬奥”的实践活动。
假期里,孩子们在大人们的指导下,准备了面粉、菠菜汁、南瓜汁、胡萝卜汁、火龙果汁等,用不同的蔬菜汁和水果汁进行和面,把面团调制成不同的颜色,然后开始发酵、醒发,最后搓面坯。
在造型设计环节,孩子们充分发挥自己的创意想象,将面团塑造成各种样子,有的制作了小鱼,有的做了狮子,还有的做成“喜迎冬奥会”的字样……一个个独特并充满浓浓爱意的花馍成型了,整个过程大家都积极参与,兴趣盎然。制作出的形态各异的花馍,经过蒸锅蒸煮,热腾腾、香喷喷的花馍新鲜出锅了。花馍象征着吉祥如意、美满幸福、蒸蒸日上,也寄托了孩子们为北京冬奥会加油并献上一份特殊的祝福。(本网记者)
责任编辑:李 颖
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