浙江水利水电学院的后厨里藏着一位“雕刻家”

　　在一片小小的绿叶上，雕刻出繁杂的学校教学楼或是灵动的动物，看上去栩栩如生，让人惊叹。

　　这纯熟的作品，出自浙江水利水电学院一位后厨之手，他叫唐留云，不但能烧出色味俱佳的美食，还是心灵手巧的“雕刻家”。

　　前些天，浙江水利水电学院的师生都被他雕刻的落叶作品刷屏了，还有不少学生上门求教。

　　后厨里的面点师傅，还是个“雕刻家”

　　或许水院的师生对唐留云这个名字很陌生，但大家肯定都应该吃过唐师傅做的包子馒头。殊不知，这些食物是经过一双能画国画、能篆刻、能写诗的巧手制作出来的。大家都说：“下次再吃这些包子馒头，肯定觉得更好吃了。”

　　唐留云师傅今年50岁，老家在安徽。他藏身后厨工作，充满着很多不为人知的故事。

　　原来，唐师傅本是美术类中专毕业，一毕业他就幸运地进了专业对口的工厂，给那些需要雕刻的巨石设计图案。

　　起初几年，工厂蒸蒸日上，没想到在第八年，工厂倒闭。一直热爱着这份工作的唐师傅心灰意冷，为了生计，在老乡的介绍下，他来到了水院，干起了后厨工作。从前一双拿画笔的手从此拿上了锅铲，每天与柴米油盐酱醋茶打交道，这一干就是十年。

　　虽说如今唐师傅的主业是厨师，但在业余时间，唐师傅还是舍不得他的画笔。“每天提笔作画早已是他的一个习惯。”唐师傅的爱人告诉记者。

　　除了会雕刻、画画，唐师傅还会篆刻、剪纸，写现代诗、古体诗、相声、剧本等等。为此，学校后勤工会专门为唐师傅开辟了一间舒适的工作室，供他发展爱好。工作室的墙上，挂满了由唐师傅出品的国画与书法作品，不少还是唐师傅学生的作品。

　　看过唐师傅作品的人都会很惊叹它的美，所以上门求教的学生也很多。业余时间，唐师傅会无偿教大家画画、剪纸等，还指导学校博雅文学社与水韵书法协会等社团，“学生们还会邀请我当评委，给他们的活动做些策划。”到了周末晚上，他还会无偿教学生画画，这些学生的年龄从5岁到18岁不等。“学生年龄跨度很大，有的是同事的孩子，有的是在校大学生。”

　　令人感动的是，唐师傅有个愿望，他说：“当自己退休后，想把自己所有的技艺都无偿地传授给那些真正喜欢艺术的人。”

　　如此美丽的雕刻树叶，你也可以动手试试

　　很多人看到唐师傅制作的树叶“艺术品”，都想知道究竟是怎么雕的？

　　这里，唐师傅也分享了自己的雕刻方法。有兴趣的你，不妨试一试哦。

　　1、挑拣一些相对完整的叶片，彻底清洗干净后放入锅中煮制；

　　2、将煮好的叶子放进微波炉，进行除去水分的二次加工；

　　3、将叶子压在厚重的物品下，压一夜，保证其平整，利于创作；

　　4、把叶子覆上复写纸，绘上想要的图案；

　　5、将叶子固定于硬板上，沿着图案，用刻刀轻轻刻出。（记者 阮飞霞 通讯员 柯盈盈）