为了促进家园共育，进一步做好幼儿园膳食管理工作，保障幼儿身心健康成长，2018年1月17日下午，百合幼儿园召开了膳食委员会会议，来自各个班级的家委会膳食委员参加了本次会议。
首先，赵主任对本次会议的主旨和相关议程做了介绍。随后，膳食管理负责人田老师针对幼儿园膳食管理工作做了详细介绍，包括食品采购、加工环节、食品留样、餐点发放、膳食管理制度、食品进出库检验、食品安全检验合格证明、食品安全责任险等各方面的细节，以图文并茂的形式详细介绍了幼儿园在各环节的管理理念和措施，尤其强调了食品安全的重要性。最后，田老师为大家细致讲解了儿童平衡膳食宝塔、幼儿园一周带量食谱的安排与设计，保证幼儿健康成长的营养需求。
接下来，是餐点品尝环节。桌上摆满了幼儿平日的餐点供膳食委员们品鉴，有各色面点、主食、菜品、饮品、水果等。伙食委员们一边用手机记录着这些美食，一边品尝着既卫生又健康营养的美味，会议现场一片欢声笑语，气氛非常热烈！
会后，膳食委员们在赵主任、田老师等人的引导下到幼儿园食堂现场参观了更衣间、粗加工间、烹饪间、配餐间、洗消间等，参观后膳食委员们纷纷表示，把幼儿送来这样的幼儿园他们很放心。
此次会议的召开，不仅让家长们对幼儿园食品安全、日常膳食制作过程等环节有了进一步了解，而且充分挖掘了膳食委员的教育资源，征集了大家对膳食的宝贵建议，发挥了膳食委员会的监督作用，提高了幼儿园食堂管理的透明度，对家园共育起到了推动作用，进一步为幼儿的健康保驾护航。
