鲁网3月27日讯 为进一步规范幼儿园食堂管理，切实保障幼儿在园饮食安全，2019年3月22日，济南市历下区第一实验幼儿园文东园对食堂工作进行了自查自纠。
自查前，历下区文东食药监所工作人员对食品库内的米、面进行了抽样检查和留样备查，对我园的厨房设备配置及卫生情况给予了高度评价，并从食堂管理、器皿消毒等方面提出了可行性建议。
园长王慧带领食堂工作人员认真学习落实《历下区幼儿园食堂食品安全专项飞行检查方案》，对食药监所提出的意见逐一落实，进一步统一思想认识，强化责任意识。
文东园将以此次自查为契机，进一步提升食品安全、卫生工作，为孩子创设安全、舒适、健康的生活环境，让孩子舒心、家长放心!
