济南现春节"用工荒" 大学生寒假工开始走俏

　　春节将近,许多打工族选择提前归乡过年,一年一度的“用工荒”再次上演。除了人们熟知的快递行业,用工短缺现象还出现在餐饮、家政等行业。而为了度过春节时期的用工紧张,以留守学校大学生为主的寒假工开始走俏。

　　快递:高薪急聘四五天　没一个应聘的

　　“到了年底,我们这个行业都会面临着员工离职的情况,人家要急着回家过年,我们也没法拦着,走不走就要看业务员和老板之间的感情了。”济南天桥区申通快递加盟点的老板刘先生说,他这个基层加盟点原来有十四五个人,1月份发了工资后就走了4个人,这让他这个站点派送件的压力一下子大了不少。

　　“原来每个人都有自己负责的区域,走了4个人后,这些人负责的部分就只好由剩下的人分摊,原来每个人派发件就已经非常辛苦了,这下他们的压力就更大了。”刘先生说,人少了,但是派件的时效还在,每个人派件的数量、范围都大了,时效的压力就立马上来了。

　　为了弥补人员流失带来的缺口,刘先生也打算再招几个人,但是现在临近过年,招人的难度很大。

　　记者在一些招聘网站上看到,招聘快递员的广告很多,出现在网站推荐或近期热招等栏目,很多招聘信息都标注着“高薪急聘”字样。然而,多个快递公司的招聘效果依旧不佳。刘先生说他在招聘信息中写了“月薪3000-5000元”,但是广告登了四五天,他还没接到一个应聘电话。一家韵达网点老板蒋先生(化名)说他的员工也走了两个,虽然影响并不是很大,但他也想尽快补齐人手,因为公司时效要求较严,“我们在1月份的时候,就给上级公司交纳了一笔保证金,一旦出现时效问题,就从这笔保证金里扣,我算了一下,要是因为人手问题出现经常性罚款,成本可能比雇人更高,所以就希望赶紧雇两个人补充人手,但是发了招聘广告好几天了,还是没招到人。”

　　刘先生为了鼓励员工,表示会在回家过年前给每位员工发一个红包,“既算是提高一下他们的待遇,同时也是表示感谢。”据他了解,有些站点的老板为了留住员工,还将平时揽件10%的提成也提高了几个点。

　　“我没有提高提成,是因为用这种方法来留人的话,对年后工作会有较大影响。现在快递业竞争这么激烈,我们这种基层加盟点老板本来就赚得少,主要收入也是靠提成,如果现在给业务员高提成的话,年后回来肯定就没法再降了,这样一来,老板的收入就要减少很多。”刘先生说。

　　餐饮:离职率超三成　一些店春节无奈歇业

　　与快递业一样,餐饮行业的用工缺口也不小。“这个行业平时的缺口就在5%-10%之间。”就职于山东凯瑞酒店管理咨询有限公司的驻店总经理宋先生说:“平时,餐饮行业的服务员、传菜生等流动率就非常高,所以我们酒店一般都是常年招人。”

　　临近年底,餐饮行业服务员用工荒更加明显,“快过年了,我们公司酒店员工的离职率一般在20%-30%之间,而一些管理较差的酒店离职率更高,甚至可能达到30%-50%。”宋经理介绍说,据他了解,一家营业面积在1000平方米的饭店,前厅服务员数量原本在20人左右,现在离职的就有6个。

　　为了弥补员工回家过年导致的用工荒,餐饮行业的老板想了不少招,提高工资是最常见的措施。山大路附近一家家常菜馆,因为营业面积不大,平常只有三四个服务员,现在快过年了,就有两个服务员向老板陈女士提出准备辞工,“现在离过年还有半个月,每天生意也都很红火,她俩一走,我这肯定忙不过来,我就又给她们提高了200元工资,并表示年底会给她们买车票,她们才答应到小年之后再走。”陈女士说。

　　宋经理也表示,对坚持工作到过年的员工,公司都会按照相关规定给予三倍工资。即便如此,春节期间人员的短缺以及高昂的人力成本也会让一些饭店关门歇业。“我们饭店在春节期间就不营业了,主要是到时候服务员人手不够。”莱芜人家七里河店店总刘昌锐介绍。

　　不过,一些较大规模的酒店、餐饮集团,还是会通过招收临时工等手段,来弥补员工回家过年造成的职位短缺。宋经理表示,他们公司已经从各大高校招收了一批寒假工,“寒假工是按日计算工资,根据各店的不同情况,每天工资在60-80元之间。” 家政:外地工纷纷离职　保洁、钟点工最缺

　　年底到了,很多人都会请钟点工来家中进行一次彻底的打扫,家政服务也跟着忙了起来。就在许多家政公司接活接到手软的时候,却发现人手不够,出现这种情况,一是因为活确实很多,另一个原因就是许多外地保洁工、钟点工纷纷离职回家过年。

　　历城区祝甸附近一家家政服务公司负责人李先生告诉记者,现在公司最缺的就是钟点工、保洁工。“元旦过后,到我们这里咨询找家政的人就多了不少,马上过年了,扎堆保洁的现象很明显。”李先生说,这几天咨询电话明显增多,多是要求保洁的,“每年这个时期都是家政保洁服务最忙的时候。”

　　但是,相应的工作人员却不够用,“最近几天,我们也在招人,但是不少外地务工者都回家过年了,本地又没这么多人手。”李先生说,做保洁、钟点工的一般都是“4050”人员,这些人以外地人居多,本地下岗职工也有一些,年轻人几乎没有干保洁的,“现在从事家政工作的很多都是郊区和周边地区的农村妇女,进了腊月,她们也都赶着回家忙年了,所以就出现了用工荒。”

　　阳姐历下服务中心一位工作人员表示,从她们公司来看,“用工荒并不是很明显,像保姆、月嫂等并没出现人手很短缺的情况,但是钟点工、保洁等人员就比较缺了。”这位工作人员说,虽然现在还能调配人手接一些打扫卫生的活,但是从目前的火爆情况来看,再过几天就会人手不足了,“现在最忙的就是保洁了。”

　　而位于槐荫区的开心大姐家政公司也开始招收新员工,“我就是新来的,刚到岗没几天。”这家公司一位客服人员表示。

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